Общо 368,2 кг. храни бяха конфискувани и насочени за унищожаване

 

Общо 368,2 кг. храни бяха иззети и ориентирани за заличаване от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ), по време на формалния надзор в цялата страна през миналата седмица.

Храните са най-вече от скотски и неживотински генезис, както и безалкохолни питиета. 

Сред най-констатираните несъответствия са предложение на храни с изминал период на валидност, без документи за генезис и без етикетировка.

Извършени са общо 1893 инспекции в обекти за търговия на дребно и заведения за публично хранене от инспекторите на отделите „ Контрол на храни “ към Областните дирекции по сигурност на храните. 

Проверките са по сигнали и тъжби, планов надзор, както и кухненски блокове на детски градини и млечни кухни.От БАБХ допълват, че са издадени общо 21 акта за административно нарушаване и 94 наставления.

Също по този начин несъответствия са били открити по сграден фонд, незадоволително хигиенично положение, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.